Hvidløgsrivere

Hvidløgsrivere

Man tager et fed hvidløg og skræller hvorefter det rives på de midterste riller i bunden af hvidløgsriveren.

Derefter iblandes de ønskede krydderier, olivenolie og balsamico eddike i skålen, som røres til en dressing, lige klar til at hælde over salaten.

Hvidløgsriveren er brændt til 1260 grader celsius i stentøjsler og tåler derfor både ovn og opvaskemaskine.

Dejligt og nemt.